São 21 receitas, sendo elas:

Salgadas:

배추김치 – Baechu Kimchi (Kimchi Clássico Coreano)

백김치 – Baek Kimchi (Kimchi Branco)

김치찌개 – Kimchi Jjigae (Ensopado de Kimchi)

순두부찌개 – Sundubu Jjigae (Ensopado de Tofu Macio)

떡볶이 – Tteokbokki

로제 떡볶이 – Rose Tteokbokki (Versão sem pimenta)

잡채 – Japchae (Macarrão Coreano Clássico)

비빔밥 – Bibimbap

불고기 – Bulgogi

삼겹살 – Samgyeopsal

콩나물무침 – Kongnamul Muchim (Broto de Feijão Temperado)

김밥 – Kimbap

짜장면 – Jjajangmyeon

밥 – Bap (Arroz Coreano)

Receitas doces:

호떡 – Hotteok

약과 – Yakgwa

화채 – Hwachae

Receitas veganas

버섯구이 – Beoseot Gui (Cogumelos Grelhados ao Estilo Coreano)

두부조림 – Dubu Jorim

가지나물 – Gaji Namul

두부무침 – Dubu Muchim

São 21 receitas, sendo elas:

Salgadas:

出汁 – Dashi (Caldo de Ramen)

野菜出汁 – Yasai Dashi (Base Vegana / de Legumes)

鶏出汁 – Tori Dashi (Base de Frango)

醤油ラーメン – Shōyu Rāmen

味噌ラーメン – Miso Rāmen

豚カツ丼 – Katsudon

牛丼 – Gyūdon

お好み焼き – Okonomiyaki

カレーライス – Karē Raisu

肉じゃが – Nikujaga

すき焼き – Sukiyaki

親子丼 – Oyakodon

天津丼 – Tenshindon

餃子 – Gyōza

ご飯 – Gohan (Arroz Japonês)

Doces:

餅 – Mochi

あんみつ – Anmitsu

団子 – Dango

Veganas:

茄子田楽 – Nasu Dengaku

酢の物 – Sunomono

天ぷら – Tempura

焼きおにぎり – Yaki Onigiri de Cogumelos

けんちん汁 – Kenchinjiru

São 21 receitas, sendo elas:

Salgadas:

包子 – Bāozi (Pão Chinês Cozido no Vapor)

生煎包 – Shēng Jiān Bāo (Baozi Frito Típico de Xangai)

小笼包 – Xiǎo Lóng Bāo (Dumplings Chineses com Caldo)

炒面 – Chǎo Miàn (Macarrão Frito Chinês)

兰州牛肉面 – Lánzhōu Niúròu Miàn (Macarrão de Carne de Lanzhou)

炒饭 – Chǎofàn (Arroz Frito Chinês)

宫保鸡丁 – Gōng Bǎo Jī Dīng (Frango com Amendoim e Pimenta)

麻婆豆腐 – Mápó Dòufu (Tofu Picante com Molho de Sichuan)

红烧肉 – Hóngshāo Ròu (Porco Braseado ao Molho Escuro)

西兰花炒牛肉 – Xī Lán Huā Chǎo Niúròu (Carne com Brócolis)

春卷 – Chūn Juǎn (Rolinho Primavera)

清蒸鱼 – Qīngzhēng Yú (Peixe no Vapor com Gengibre e Cebolinha)

辣椒油 – Làjiāo Yóu (Óleo de Pimenta Chinês)

米饭 – Mǐfàn (Arroz Branco Chinês)

Doces:

汤圆 – Tāngyuán de Amendoim (Bolinhas de Arroz Glutinoso com Recheio de Amendoim)

杨枝甘露 – Yángzhī Gānlù (Sobremesa de Sagu com Manga e Coco)

拔丝香蕉 – Bá Sī Xiāngjiāo (Banana Caramelizada com Fios de Açúcar)

Veganas:

鱼香茄子 – Yúxiāng Qiézi (Berinjela ao Molho de Alho Estilo Sichuan)

红烧豆腐 – Hóngshāo Dòufu (Tofu Braseado com Cogumelos)

白菜豆腐汤 – Báicài Dòufu Tāng (Ensopado de Acelga com Tofu)

饺子 – Jiǎozi Vegano (Guioza Vegana)

饺子蘸酱 – Jiǎozi Zhàn Jiàng (Molho para Guioza)

Não precisa! 

Os ebooks foram elaborados compasso a passos detalhados e níveis de dificuldade do 1 ao 5, então qualquer pessoa pode replicar os pratos aqui apresentados.

Sim, no ebook temos substituições para os ingredientes orientais que podem ser dificeis de encontrar em algumas cidades. 

E também disponibilizamos onde comprar de maneira online, caso queira.

Sim, todasas receitas tem substituições veganas!

Sim, todas as receitas tem versões sem glúten!

Cada livro é entregue em formato digital, através da Hotmart (por onde a compra também é feita). Você pode baixar e acessar através de qualquer dispositivo.